Política sobre cookies
Editorial Médica Panamericana utiliza cookies propias y de terceros para fines estrictamente funcionales que permiten la correcta navegación en la página, para fines analíticos, con la intención de mostrarte publicidad en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación y para optimizar la web.
Para administrar o deshabilitar estas cookies haz clic en Configuración de Cookies. Puedes obtener más información en nuestraPolítica de cookies
Pulsa el botón Aceptar Cookies para confirmar que has leído y aceptado esta información.
Después de aceptar, no volveremos a mostrarte este mensaje, excepto en el caso de que borres las cookies de tu dispositivo.

María Dolores Ruiz López
Catedrática de Nutrición y Bromatología, Departamento de Nutrición y Bromatología, Facultad de Farmacia, Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos,
Centro de Investigación Biomédica, Universidad de Granada