Nutriología Médica. 4º Edición: Material del estudiante

• Martha Kaufer-Horwitz / Ana Bertha Pérez-Lizaur / Pedro Arroyo

• Esta nueva edición de Nutriología Médica constituye una herramienta útil y práctica de apoyo a la formación de profesionales interesados en la nutrición.

  Aborda algunos aspectos clínicos y terapéuticos fundamentales

  Se han incluido capítulos nuevos como: Nutrición en oncología, Apoyo metabólico nutricio y alimentación artificial y Cambio de conducta en la práctica clínica

  Incluye los temas de metabolismo intermedio, metabolismo energético, actividad física, nutrimentos, alimentos y nutrición, además de aspectos éticos de la atención nutricia.

  Capítulo sobre evaluación del estado de nutrición, que incorpora nuevas tecnologías y criterios de referencia para los distintos grupos de edad y sexo

  Contiene los principios generales y las pautas de prevención y manejo de diversas enfermedades

  Se incluye un sitio web complementario con ejercicios de autoevaluación y material adicional a la obra

• EAN:9786079356415
• Edición: 4ª
• Especialidad:Nutrición
• Páginas:920
• Encuadernación: Cartoné
• Medidas: 21cm x 27cm
• © 2015
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